Moules bouchot à la crème

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 kilo de moules bouchot
- 2 cuillère soupe huile d' olive
- 25 cl de crème fleurette
- Échalotes
- poivre

Préparation de la recette :

1.Laver les moules.

2. Dans un fait tout, mettre l'huile, les moules, la crème fleurette, l'échalote et le poivre.

3. Cuire feu 15 min en remuant régulièrement.

Verdict :
Parce que je déteste l'alcool dans les plats... Recette toute simple et vraiment excellente testée ce w-end !

pour ceux qui aiment les moules ça a l'air pas mal